后勤集团第十二届优质服务月期间,为落实为教工办实事、做好事,经研究决定,由后勤集团饮服中心与校工会联合举办青年教师《学烧家常菜》活动。
具体安排如下:
首期学习班报名学员人数:20名
开班时间:5月10日左右
第一阶段:由饮服中心高级厨师示范操作;
第二阶段:由教职工代表分组实践操作,现场菜肴制作、交流研讨;
第三阶段:5月18日上午9:00正式考试与菜肴作品展示。
每阶段时间控制约2小时左右。
内容:萝卜鲩鱼、榨菜肉丝汤、麻婆豆腐、鱼香肉丝干丝、糟香三白。
请有兴趣的教职工报名参加。
校工会联系人:陈丽莉 周 萍
联系电话:66133119 66133253
饮服中心联系人:王嘉明 66132563
校工会
2007年4月30日